Lupakan Brand Kopi Waralaba Internasional, Ini 3 Kedai Kopi Lokal Yang Wajib Kamu Coba Saat di Vietnam

Untuk kamu pecinta kopi, sesungguhnya kopi Vietnam memang tidak pernah salah khususnya ketika kamu sedang berkunjung ke negara Vietnam. Lupakan lah brand-brand kopi waralaba internasional jika kamu sedang berada di Vietnam dan cobalah cicipi satu persatu kedai kopi Vietnam yang begitu mudah ditemukan di berbagai sudut kota. Dari perjalanan di Vietnam setiap harinya kami selalu menyempatkan untuk nongkrong di sebuah kedai kopi baik yang sudah memiliki jaringan atau cabang di kota-kota besar Vietnam maupun kedai kecil serta cafe perorangan.

Dari pengalaman kami menjelajah Vietnam mulai dari Ho CHi Minh City, Mui Ne, Da Nang, Hoi An, Ha Noi, Ha Long,  Lao Cai, Bac Ha, hingga Sa Pa kami melihat ada 3 jaringan kedai kopi lokal yang menjadi raja di negerinya sendiri. Karena itulah di setiap kota yang kami tuju setiap kali menemukan kedai kopi tersebut tentunya kami sempatkan untuk mampir baik untuk nongkrong lama ataupun sekedar menikmati kopi untuk rehat sejenak ketika dalam perjalanan. Dalam artikel ini kami ingin merekomendasikan 3 kedai kopi lokal yang sudah memiliki jaringan yang luas di Vietnam yang patut kamu coba ketika berada di negeri ini.

3 Makanan Lezat Yang Wajib Disantap Saat Liburan di Brunei Darussalam

Beragam kuliner lezat di Brunei Darussalam

 

    Dari beragam kuliner khas di Brunei Darussalam ada 3 makanan lezat yang wajib kamu coba ketika kamu berkunjung ke Brunei Darussalam khususnya di kota Bandar Seri Begawan. Makanan pertama yaitu Nasi Katok yang merupakan nasi dengan ayam goreng yang disajikan dengan sambal khas katok yang sangat lezat. Nah yang khas ini adalah sambalnya yang menurut kami sangat lezat dan bikin nagih!. Sambal ini hanya bisa dijumpai di Brunei Darussalam saja. Makanan ini menjadi favorit penduduk setempat maupun para imigran yang tinggal di Brunei Darussalam karena selain rasanya enak harganya pun murah yaitu hanya 1 Brunei Dollar saja.

    Dari pertama kali saya ke Brunei Darussalam pada tahun 2013 sampai saya berkesempatan untuk kembali lagi ke Brunei pada tahun 2017 untuk mengerjakan sebuah proyek harganya masih sama tidak berubah yaitu 1 Ringgit/ Brunei Dollar.

Makanan dan Menu Kuliner Ekstrem di Asia. Kamu Berani Nyoba Yang Mana?

Menu Ekstrem Yang Saya Lihat di Vietnam Utara

Kalau disuruh milih, mau menu yang mana? Yang digantung atau yang masih hidup di kandang? Hehehe. Ini adalah salah satu dari sederetan warung makan di Perfume Pagoda dekat kota Hanoi, Vietnam. Ada beberapa jenis daging yang ditawarkan di tempat ini mulai dari landak, kucing hutan, ular, rusa, tikus hutan, anjing, babi hutan dan sebangsa binatang pengerat lainnya. Semua daging yang disajikan disini begitu segar dan sebagian diantaranya baru akan dipotong ketika ada customer yang hendak membeli untuk menyantap daging tersebut.

Sumpah pertama kalinya mencium aroma dagingnya yang amis dan sangat menyengat ketika dimasak atau dibakar langsung membuat perut terasa mual, kepala rada pusing dan seketika nafsu makanpun langsung hilang. Ya mungkin ini yang dinamakan culture shock karena perbedaan dari gaya hidup kita sehari-hari. Ini adalah salah satu lokasi yang sukses membuat saya begitu mual ingin muntah, terlebih lagi saat itu kondisi saya memang sedang menahan rasa lapar karena ketika di Vietnam khususnya di daerah terpencil sangat sulit untuk menemukan menu halal disini. 

15 Kuliner Pinggir Jalan Yang Patut Kamu Cobain Saat Traveling di Thailand

Nacos Manis Khas Thailand

“People will travel anywhere for good food, it’s crazy.” Tidak sedikit orang rela menempuh jarak beratus-ratus hingga ribuan kilometer jauhnya untuk bisa mencicipi sajian kuliner yang otentik dari suatu daerah atau sebuah negara. Berwisata kuliner katanya. Karena memang untuk urusan rasa lidah tidak pernah bohong dimana ada sensasi yang berbeda apabila kita menikmatinya di tempat asalnya. Terlebih lagi ada beraneka ragam sajian kuliner dengan  racikan bumbu yang khas yang mungkin tidak dapat ditemukan di tempat lain.

Ada juga golongan orang yang memang menyisipkan agenda wisata kuliner di tengah liburannya ke sebuah destinasi. Salah satu destinasi yang memiliki sajian kuliner yang beragam favorit kami tentu saja aneka makanan pinggir jalan saat kamu traveling di kawasan Asia Tenggara salah satunya negara Thailand. Karena terkadang makanan otentik dari sebuah daerah bukan datang dari restoran mahal yang ada di kota tersebut melainkan makanan yang tersaji di pinggir-pinggir jalan atau pasar tradisional yang ada di kota itu. Berikut beberapa ragam kuliner pinggir jalan yang patut kamu cobain saat traveling di Thailand.

Asia Overland, Sepenggal Cerita Di Jalan Bangla & Kulineran di Pasar Malam Phuket Thailand

Beragam Menu Yang Tampak Lezat di Pasar Malam Phuket Namun Tidak Terjamin Kehalalannya.

Disaat lampu jalanan mulai terang benderang, disaat itulah kehidupan malam di Bangla Road dimulai. Jedag-jedug dentuman lagu dari berbagai aliran musik terdengar begitu meriah sesaat jalan tersebut ditutup untuk kendaraan dan disulap menjadi jalan khusus pejalan kaki dan pusat keramaian malam. Beberapa wanita dan waria dengan dandanan yang menor dan berbaju minim mulai berdiri di sepanjang jalan itu mempromosikan café, lounge dan tempat hiburan.

Kami menyeruak keramaian jalan itu untuk mencari makan malam. Beberapa pramuniaga pun ikut menawarkan kami untuk melihat pertunjukan penari waria dan wanita yang harganya tertera pada selembar kertas berlaminating yang berisi daftar harga yang mereka tawarkan. Dengan sopan kamipun berlalu tidak mengindahkan mereka dan lebih memilih menuju pasar malam untuk mencari makanan halal. Perut yang lapar, uang yang terbatas dan iman yang kuat (*eeeh,) adalah alasannya kami menolak tawaran tersebut.

“Bangla Boxing Stadium, The Real Fight at nine PM, Tonight!, Tonight!, Tonight!”

“Bangla Boxing Stadium, The Real Fight at nine PM, Tonight!, Tonight!, Tonight!”

10 Jajanan Es Krim Kaki Lima Yang Populer Dari Beberapa Kota di Negara Asean

Menikmati Es Krim Roti di Penjual Es Krim Keliling, Kuala Lumpur - Malaysia

Terpujilah wahai engkau yang menciptakan ice cream, kudapan olahan beku yang dibuat dari produk susu seperti krim yang digabungkan dengan beragam varian rasa menjadi jajanan yang begitu digemari oleh semua kalangan umur, mulai dari anak-anak hingga orang tua. Kudapan ini bisa dinikmati kapan saja namun waktu yang paling nikmat adalah disaat cuaca sedang terik atau sedang bersantai di sore hari. Kudapan es krim yang nikmat tidak hanya yang disajikan di restoran atau café ternama karena terkadang yang dijual di kaki lima lah yang memiliki cita rasa yang khas dan menarik untuk dicoba. Dari pengalaman kami berkunjung ke beberapa negara Asean berikut beberapa rekomendasi jajanan es dan es krim kaki lima yang populer di beberapa kota di negara Asean.

1.      Es Krim Vangies di Vigan City, Filipina

Ketika kami berkunjung ke kota tua Vigan City mata kami tertuju pada seorang penjual es krim keliling yang begitu ramai diserbu oleh orang lokal. Dari gerobak dan Loyang es krimnya serupa dengan penjual es putar/ es dung dung di Indonesia hanya saja es krim vangies memiliki varian rasa yang lebih beragam. Umumnya dalam 1 gerobak ada 3 wadah dengan varian rasa dan masing-masing penjual umumnya juga menawarkan rasa es krim vangies yang berbeda. Yang membuat cita rasa es krim ini unik karena bahan dasar susu yang digunakan berasal dari susu kerbau atau orang Filipina menyebutnya dengan Carabao's Milk

10 Jajanan/ Cemilan di Bandung Yang Bikin Lidah Bergoyang dan Perut Menari

Aneka Serabi, Jajanan/Cemilan di Bandung

Apa yang dikatakan oleh MAW Brouwer, seorang budayawan asal Belanda tentang Tuhan menciptakan tanah Priangan tatkala sedang tersenyum rasanya tidak hanya tentang keindahan alam di bumi Pasundan saja melainkan juga untuk cita rasa sajian kuliner serta cemilan yang telah dibuat di negeri ini. Hal itu mengingat karena bukan rahasia umum lagi banyak orang yang datang ke Bandung selain untuk berwisata alam dan belanjanya tentu saja untuk memuaskan lidah dan perut dengan cara menikmati sajian kulinernya.  Bandung dianugerahkan orang-orang dengan bakat yang hebat dalam menciptakan cemilan dan makanan yang enak. Dan terpujilah wahai engkau yang menciptakan betapa nikmatnya cireng dan cilok serta terberkatilah orang-orang yang menciptakan enaknya kue cubit dan serabi yang nikmat disantap ketika hangat.

Dari beragam menu kulineran baik yang asli dari Bandung maupun makanan ringan “cemilan” dari kota lain, baik cemilan tradisional maupun yang sudah kekinian (telah dimodifikasi) mengikuti perkembangan zaman dapat ditemukan dengan cukup mudah di kota ini baik di pinggir jalan maupun di kafe dan restoran ternama. Berikut daftar hidangan kuliner cemilan di Bandung yang bikin lidah kamu bergoyang, perut menari sekaligus bernostalgia dengan makanan kecil lainnnya yang mungkin saja sudah semakin jarang ditemukan di tempat lain.

30 Kuliner di Malaysia Yang Nikmat dan Menggugah Selera (Bagian 3)

30 Kuliner di Malaysia Yang Nikmat Dan Menggugah Selera

Tidak terasa sudah satu tahun saya berada di Malaysia dalam rangka mengerjakan beberapa project disini yang memberikan kesempatan bagi saya untuk mencicipi beragam jenis makanan di Negeri Jiran baik hidangan asli khas Melayu maupun peranakan Tionghoa, Arab, Nusantara serta sajian kuliner lainnya. Hal itu sangat dimungkinkan mengingat Malaysia memiliki banyak kaum imigran yang datang dari berbagai penjuru dunia sehingga berdampak juga dengan sajian kuliner yang beragam dan mendunia. Dari pengalaman saya selama disini saya ingin berbagi menu apa saja yang menarik untuk kamu coba jika sedang berkunjung ke Malaysia. Selamat memanjakan lidah dan perut anda dan berikut adalah daftarnya.

Baca artikel sebelumnya disini 30 Kuliner di Malaysia Yang Nikmat dan Menggugah Selera (Bagian 1)

Baca artikel sebelumnya disini 30 Kuliner di Malaysia Yang Nikmat dan Menggugah Selera (Bagian 2)

  

21.  Roti John

Sajian roti yang diberi isian telur omelet ini menjadi salah satu menu favorit orang Malaysia. Dibuat dengan roti baguette atau kini diganti roti tawar manis yang berbentuk panjang kemudian digoreng dengan menggunakan margarin. Sebagai isiannya pada bagian tengahnya diberi sayuran, saus, mayonnaise serta tambahan daging sapi atau ayam sesuai selera pelanggan. Dalam perkembangannya di beberapa kedai roti john ini di modifikasi dengan campuran tambahan diantaranya tambahan keju yang melumeri bagian atas roti john sebagai toppingnya.

30 Kuliner di Malaysia Yang Nikmat dan Menggugah Selera (Bagian 2)

30 Kuliner di malaysia Yang Nikmat dan Menggugah Selera

Tidak terasa sudah satu tahun saya berada di Malaysia dalam rangka mengerjakan beberapa project disini yang memberikan kesempatan bagi saya untuk mencicipi beragam jenis makanan di Negeri Jiran baik hidangan asli khas Melayu maupun peranakan Tionghoa, Arab, Nusantara serta sajian kuliner lainnya. Hal itu sangat dimungkinkan mengingat Malaysia memiliki banyak kaum imigran yang datang dari berbagai penjuru dunia sehingga berdampak juga dengan sajian kuliner yang beragam dan mendunia. Dari pengalaman saya selama disini saya ingin berbagi menu apa saja yang menarik untuk kamu coba jika sedang berkunjung ke Malaysia. Selamat memanjakan lidah dan perut anda dan berikut adalah daftarnya.

Baca artikel sebelumnya disini 30 Kuliner di Malaysia Yang Nikmat dan Menggugah Selera (Bagian 1)

11.  Gulai Kawah

Dikenal dengan nama gulai kawah bukan berarti dimasak diatas kawah gunung berapi melaikan di sebuah periuk atau penggorengan yang ukurannya sangat besar. Kelezatan daging sapi atau daging jkambing yang empuk dengan kuah gulai santan yang diberi bumbu dan rempah-rempah membuat siapapun yang mencobanya akan ketagihan. Tapi satu yang harus diingat bila kolesterol kamu tinggi baiknya hindari menu ini ya. 

30 Kuliner di Malaysia Yang Nikmat dan Menggugah Selera

30 Kuliner di Malaysia Yang Nikmat Dan Menggugah Selera

 Tidak terasa sudah satu tahun saya berada di Malaysia dalam rangka mengerjakan beberapa project disini yang memberikan kesempatan bagi saya untuk mencicipi beragam jenis makanan di Negeri Jiran baik hidangan asli khas Melayu maupun peranakan Tionghoa, Asia Tengah, Arab, Nusantara serta sajian kuliner lainnya. Hal itu sangat dimungkinkan mengingat Malaysia memiliki banyak kaum imigran yang datang dari berbagai penjuru dunia sehingga berdampak juga dengan sajian kuliner yang beragam dan mendunia. Dari pengalaman saya selama disini saya ingin berbagi menu apa saja yang menarik untuk kamu coba jika sedang berkunjung ke Malaysia. Selamat memanjakan lidah dan perut anda dan berikut adalah daftarnya.

1.  Nasi Kerabu

Hidangan nasi berwarna biru ini berasal dari Kelantan Malaysia yang disajikan dengan ikan, lauk pauk ayam goreng atau daging serta diberikan irisan sayuran mentah diantaranya kubis, kacang panjang serta tauge sebagai lalapannya. Warna biru pada nasi tersebut berasal dari kelopak bunga kembang telang yang merupakan resep turun temurun dari masyarakat yang tinggal di kawasan Pantai Timur Malaysia. Nasi Kerabu ini begitu nikmat disajikan dengan telur asin dan kerupuk ikan serta kepala parut yang telah di sangrai.

11 Minuman Dingin Yang Ngetop di Malaysia, Pernah Nyobain?

ABC, Salah Satu Minuman Dingin Favorit di Malaysia

Di setiap negara atau daerah selain memiliki kuliner makanan yang beragam tentunya juga memiliki beragam pilihan minuman yang dapat kamu nikmati untuk melengkapi petualangan kuliner kamu. Jika kamu sedang berkunjung ke Malaysia berikut rangkuman 11 minuman yang segar pilihan saya untuk kamu coba.

1.   Air Mata Kucing

Saya belum bisa membayangkan berapa banyak air mata kucing yang patah hati yang harus dikumpulkan supaya bisa jadi minuman bernama air mata kucing ini. Tentunya saya berharap kamu yang membaca kalimat tadi tidak langsung percaya perkataan saya bahwa es air mata kucing ini benar-benar dibuat dari hasil rintihan dan tangisan kucing-kucing galau karena minuman segar yang terasa manis ini dibuat dari ramuan lo han kuo, buah lengkeng serta di beberapa penjual diberi tambahan irisan kelapa laut yang menambah kenikmatan es air mata kucing. Es air mata kucing favorit saya yaitu yang dijual di daerah Petaling Street tak jauh dari Pasar Seni, atau kamu bisa juga beli di kedai cabangnya yang berada di Mega Mall Mid Valley.

Asia Overland, Kulineran Di Pasar Muslim Krabi, Thailand

Salah Satu Penjaja Makanan Halal di Pasar Muslim Kota Krabi

“Coy Coy Coy.. minggir sebentar.” Ujarku sembari menepuk pundaknya beberapa kali untuk memintanya memberhentikan motor di tengah perjalanan kami menuju Pantai Ao Nang, Krabi.

“Kenapa bang?”

“Gw mampir ke pasar itu sebentar ya, penasaran gw rame bener pasarnya”

Entah mengapa, Setiap kali melihat pasar tradisional aku begitu tertarik untuk menyusup masuk dan menyelami kehidupan di dalamnya. Rasanya semua dimulai sejak kecil dimana orang tuaku sering mengajakku berbelanja di pasar tradisional yang membuatku memiliki ketertarikan yang besar akan pasar tradisional. Ditambah lagi ibuku yang juga berdagang di pasar tradisional dan aku sering menemainya. Dalam pandanganku pasar tradisional bukan hanya sekadar tempat jual beli semata, disini aku melihat denyut kehidupan suatu daerah dan interaksi yang hangat antar penjual dan pembeli penuh keakraban dan kekeluargan. Bisa sampai saling mengenal satu sama lain bahkan bisa sampai menjadi seperti saudara sendiri.

Hemisphere Restaurant & Bar, Brand New Sky Bar in Kuala Lumpur

Hemisphere Restaurant & Bar. Brand New Sky Bar In Kuala Lumpur, Malaysia

If you are looking for a new place with a great vibes and romantic view of the skyscrapers in the city center of Kuala Lumpur we recommend to you to visit Hemisphere KL as brand new sky bar in Kuala Lumpur. Newly opened restaurant right on the eve of the new year 2015 offers a view of the enchanting city of Kuala Lumpur. This restaurant offers you dining experience with the spectacular views of Kuala Lumpur on the 37th floor of Regalia @Sultan Ismail. From your table you can enjoy the icons of Kuala Lumpur which are the Petronas Twin Towers (twin towers) and Menara Kuala Lumpur (KL Tower).

Hemisphere Restaurant & Bar is open every day from 11 Am until 1 Am. For Friday, Saturday, Sunday and public holidays this restaurant adds hours of operation from 11 am until 2 o'clock in the morning. This restaurant team deliver a superb service to all customer, from the freshness ingredients to their intensive food and beverage menu as well as the top quality dining environment. When you come to Hemisphere Restaurant & Bar during the day you can try Set Lunch with menu options including Carrot Soup, Vegetarian Ommelete, Chicken Parmagiana, mushrom Chicken Pasta and some selection of cakes that can be enjoyed as a dessert menu you.

Blusukan di Pasar Chow Kit, Tempat Berkumpulnya Imigran Indonesia

Pasar Basah Chow Kit di Kuala Lumpur, Malaysia

Karena di Negeri Jiran ini begitu banyak pendatang dan pekerja dari Indonesia akupun berpikir tentunya ada daerah tertentu tempat berkumpulnya kaum imigran dari Indonesia. Seperti halnya Victoria Park di Hongkong yang menjadi tempat berkumpulnya kaum imigran dari Indonesia di Kuala Lumpur akupun menemukan terdapat suatu kawasan yang menjadi tempat favorit berkumpulnya para imigran dari Indonesia yang dikenal dengan nama Chow Kit. Khususnya diakhir pekan atau di hari libur dengan mudah kutemui saudara sebangsa dan setanah air yang sedang menghabiskan waktu liburnya untuk sekedar berkumpul untuk sedikit melepas rindu akan tanah air maupun berbelanja berbagai kebutuhan rumah tangga.

Chow Kit adalah sebuah area di Kuala Lumpur dengan pasar tradisional basah yang dikenal sebagai Bazaar Baru Chow Kit yang merupakan pasar pagi terbesar di Kuala Lumpur. Dengan memiliki ratusan kedai dan warung yang menawarkan pilihan berbagai macam bahan masakan mulai dari sayur-sayuran, buah-buahan serta berbagai macam daging yang segar. Tak hanya itu di pasar ini juga dengan mudah ditemui berbagai produk Indonesia mulai dari pakaian, kosmetik hingga makanan atau bahan masakan yang jarang ditemui di tempat-tempat lain di kota ini.

(Update) Daftar Warung Indonesia Favorit di Chow Kit, Kuala Lumpur

Beberapa Menu Yang Disajikan Secara Prasmanan Di Warung Sido Mampir, Kuala Lumpur

"Bahagia itu sederhana. Sesederhana menemukan menu masakan khas tanah air di Negeri Seberang."

      Soal rasa lidah tak pernah bohong. Rasanya inilah yang aku alami ketika tinggal sebagai imigran di Kuala Lumpur Malaysia selama bekerja di salah satu project di kota ini. Walaupun di beberapa food court pada mal ternama di Kuala Lumpur terdapat berbagai menu Melayu yang sama dengan menu Nusantara namun jika dikecap lebih teliti ada beberapa sajian masakan yang cukup berbeda rasanya. Hal ini dapat ku duga dapat disebabkan dari penggunaan resep masakan atau olahan bumbu yang digunakan. 

       Ketika lidah ini sudah begitu rindu untuk kembali mengecap sajian masakan dengan rasa Nusantara pencarianku berujung pada suatu daerah di Kuala Lumpur yang dikenal dengan nama Chow Kit. Seperti halnya Sugar Street di Hong Kong yang terdapat beberapa warung makan yang menyajikan menu Nusantara di kawasan ini juga terdapat beberapa warung yang menyajikan menu kuliner Indonesia. Beruntung tempat tinggalku selama di Kuala Lumpur tak jauh dari kawasan ini yang memudahkanku untuk menjelajah setiap sudut Chow Kit untuk menemukan makanan Indonesia guna sedikit mengobati rasa rindu akan masakan tanah air.

Hemisphere Restaurant & Bar, Sky Bar Terbaru Dengan View Kota Kuala Lumpur

View Yang Dihadirkan Dari Meja Makan di Bagian Luar Hemisphere Restaurat & Bar Kuala Lumpur

Jika kamu mencari tempat baru yang romantis dengan pemandangan gedung pencakar langit di tengah kota Kuala Lumpur rasanya Hemisphere Kuala Lumpur dapat menjadi salah satu pilihan yang dapat kamu pilih. Restoran yang baru dibuka tepat pada malam tahun baru 2015 ini menawarkan pemandangan kota Kuala Lumpur yang mempesona. Dari restoran ini kamu dapat menikmati hamparan gedung-gedung tinggidi kota KL yang memiliki bentuk arsitektur bangunan yang beragam. Setidaknya dari tempat ini kamu dapat menikmati 2 bangunan paling populer di Kuala Lumpur yakni Menara Kembar Petronas (twin tower) dan Menara Kuala Lumpur (KL tower). Tak hanya itu beberapa lanskap utama lainnya seperti Masjid Jamek, Dataran Merdeka, Padang Merbok hingga ke Perbukitan Batu Caves dapat dilihat dari restoran yang berada di lantai 37 ini. 

Hemisphere Restaurant & Bar ini buka setiap harinya dari jam 11 pagi hingga jam 1 dini hari. Untuk hari jumat, sabtu, minggu dan hari libur restoran ini menambah jam operasinya dari jam 11 pagi hingga jam 2 dini hari. Adapun ragam menu yang disajikan di restoran ini yang yang dapat kamu sesuaikan dengan jam kedatangan. Apabila kamu datang ke Hemisphere Restaurant& Bar siang hari kamu dapat mencoba Set Lunch dengan pilihan menu diantaranya Carrot Soup, Vegetarian Ommelete, Chicken Parmagiana, Mushrom Chicken Pasta serta beberapa pilihan kue yang dapat dinikmati sebagai menu penutup anda.

Menikmati Sajian Kuliner Aceh di Warung Lem Bakrie, Banda Aceh

Sajian Kuliner Makanan Khas Aceh

  Beberapa jam sebelum penerbanganku kembali ke Jakarta kami diantar kesebuah tempat makan di Banda Aceh. Sekitar pukul sebelas lewat tiga puluh menit kami tiba di Warung Nasi Kambing Lem Bakrie yang lokasinya di Jalan P. Nyak Makam, Lamteh Ulee Karang Banda Aceh ini.

“Ada hubungannya dengan Keluarga Bakrie gak nih?, Frenchiesnya kah?” Aku berkelakar.

“Hahaha, ngga ada. Ini Asli Aceh” Terang temanku yang membawa kami kesini.

Warungnya dibangun berbentuk pondok dengan bahan bangunan kayu yang mendominasi mulai dari tiang penopang, hingga lantai untuk berpijak. Untuk menampilkan kesan tradisional warung ini pun dibangun dengan beratapkan jerami.  Kuamati sekeliling ruangan, warung ini dapat menampung kurang lebih tujuh puluh pelanggan, ukuran yang cukup besar untuk bisa menampung para pecinta kuliner khas Aceh.

Dengan ramah, pelayan warung ini langsung menyediakan meja untuk kami. Tanpa kami minta, dengan sigap pelayan lainnya segera menyajikan aneka masakan Aceh diatas meja. Di warung ini pelayanannya seperti warung padang yang semua makanannya disajikan diatas meja, dan kita hanya perlu membayar sejumlah apa yang kita santap.

Beberapa Macam Kopi Aceh Yang Patut kamu coba di Aceh

Beberapa Jenis dan Merek Kopi Aceh

Jika berbicara tentang Aceh tentunya salah satu yang khas dan terkenal yaitu cita rasa kopinya. Bagi kamu pecinta kopi tentunya wajib mencicipi kopi tradisional Aceh memiliki cita rasa yang khas dengan aroma yang nikmat.  Secara umum terdapat dua jenis kopi yang telah dibudayakan ditempat ini yaitu kopi Robusta dan kopi Arabica. Dengan kualitas rasa yang nikmat tak heran kopi Aceh pun telah dipasarkan keberbagai penjuru negeri Indonesia dan telah mendunia hingga ke pasar Asia, Eropa dan Amerika.

Salah satu jenis kopi Robusta yang digemari yaitu kopi Ulee Kareng yang menggunakan 100 persen kopi Arabica asli. Jenis biji kopi yang digunakan yaitu kopi merah segar yang didapatkan dari dataran tinggi Aceh yang dipetik oleh petani kemudian langsung diproses melalui pengeringan matahari kemudian terpilihlah biji kopi yang berkualitas. Biji kopi berkualitas tersebut kemudian digongseng dan digiling dengan tingkat kehalusan yang sesuai standar kemudian langsung dikemas sehingga kenikmatan cita rasa kopi Robusta tetap terjaga.

Sedangkan untuk jenis kopi Arabica yang cukup dikenal yaitu kopi Aceh Gayo yang menggunakan 100 persen Kopi Arabica. Jenis kopi Aceh ini merupakan salah satu jenis kopi yang paling banyak dikembangkan oleh petani kopi Gayo di dataran tinggi Gayo Aceh. Jenis kopi ini telah dikenal dikalangan pecinta kopi dari berbagai penjuru dunia karena cita rasa yang khas dan aroma kopi yang harum. Jenis kopi satu ini juga dikenal sebagai salah satu minuman kopi Gayo yang memiliki peringkat premium.

Daftar Oleh-Oleh Khas Serambi Mekah Aceh

Penjual Oleh-Oleh di Provinsi Aceh, Indonesia

       Salah satu budaya orang Indonesia ketika berpergian yaitu membawa buah tangan atau oleh-oleh untuk keluarga atau kerabat terdekat. Rasanya ada yang kurang jika kita kembali ke rumah tanpa bawa oleh-oleh. Jangankan pada saat kita mau pulang kembali ke rumah, sebelum pergi saja biasanya sudah ada saja yang menitip atau memesan dibawakan oleh-oleh seperti halnya teman seperjalananku ini yang dititipkan membawa oleh-oleh Roti Boi Khas Aceh.

         Karena titipan itu sebelum pulang kamipun menyempatkan untuk mampir ke toko yang menjual aneka makanan untuk oleh-oleh khas Aceh.

Jika kamu pergi ke serambi mekah Provinsi Aceh, berikut beberapa oleh-oleh yang dapat kamu beli untuk dibawa pulang untuk keluarga atau kerabat dekat.

Menikmati Canai Malaysia ditemani Kopi Tarik Aceh

Canai Telur Dengan Kuah Kari Ayam

Ketika hanya memiliki satu malam lagi di kota Meulaboh, kami tidak mau menyia-nyiakan waktu senggang hanya untuk tidur di kamar. Walau sudah menuju larut malam kami menuju pusat kota Meulaboh untuk mencicipi kuliner yang belum sempat kami coba yaitu roti canai yang merupakan salah satu bentuk akulturasi budaya dalam hal masakan dari negeri melayu.

Tak bisa dipungkiri pengaruh bangsa Melayu sangat kental di Negeri Serambi Mekah ini mulai dari pakaian, budaya, hingga cita rasa kuliner salah satunya roti canai yang ingin kami coba disini. Kami menepikan kendaraan kami disebuah Warung Kopi Cekgu yang berada di Jalan Manekroo Simpang Geurutee yang masih tampak ramai walau waktu telah menunjukan pukul sepuluh malam lewat tiga puluh menit.

Di tempat ini juga menjual roti canai yang kami cari. Perfect!, kami bisa menikmati roti canai ditemani kopi Tarik Aceh yang nikmat untuk menutup malam terakhir kami di Meulaboh ini. Dibagian display warung ini tertulis Roti Canai Malaysia dan Martabak Telur. Wah, dugaanku dari awal benar adanya mengenai roti canai ini yang merupakan menu masakan dari bangsa melayu yang telah menyatu dalam kehidupan masyarakat di Aceh.