Martabak AA Manggarai dengan nilai kelezatan A

Warung Martabak AA di Jalan Minangkabau, Manggarai

Pada saat kita sekolah atau kuliah tentunya pernah mendapatkan penilaian dari guru maupun dosen dengan penilaian alphabet dari A untuk sangat baik, B baik, C cukup, D kurang dan E buruk. Jika penilaian ini dapat saya berikan kesebuah warung martabak AA yang terletak di jalan Minangkabau, Manggarai ini tentunya akan saya berikan nilai A untuk warung martabak ini.

Bukan tanpa alasan saya memberikan nilai A, ketika pertama kali mencicipi martabak ini untuk martabak manisnya teksturnya terasa lembut dan tidak lengket, begitu juga dengan susunya yang tidak membuat bagian dalamnya terlalu basah dan terlalu manis. Adonannya mengembang dengan baik diisi dengan keju, kacang, wijen atau mesis coklat dengan komposisi yang pas menambah kelezatan martabak ini. Untuk martabak telurnya pun begitu nikmat karena komposisi telurnya dan daging yang banyak sehingga mertabaknya tampak tebal dan nikmat saat dikunyah. Untuk urusan rasa tidak perlu dipertanyakan lagi kelezatanya, dibalut dengan kulit martabak yang tipis serta komposisi daun bawang yang pas menambah kelezatan martabak ini.

Secara garis besarnya ada dua macam martabak yang disajikan ditempat ini yaitu martabak manis dan martabak telur. Untuk martabak manis terdapat martabak kacang, martabak coklat, martabak wijen, martabak campur, special campur, martabak keju, martabak special keju dan martabak special keju campur yang dijual mulai harga 42,000 rupiah. Untuk martabak telurnya terdapat dua macam yaitu martabak telur dengan daging ayam serta martabak telur denan daging sapi yang dijual mulai harga 48,000 Rupiah.

Martabak Telur Menjadi Martabak Favorit disini

Untuk harganya bisa dikatakan relatif lebih mahal dibanding harga martabak yang ditawarkan dipinggir jalan, namun ketika kita sudah mencoba martabaknya rasanya harga tersebut memang pantas karena kelezatan dan ketebalan martabaknya yang memanjakan lidah.

Tempatnya sederhana hanya disediakan meja dan kursi kayu untuk tempat tunggu para pelanggannya, namun jangan heran ketika kamu mau membeli martabak dengan resep asli Bangka ini dibeli nomor antrian karena memang seringnya pembeli martabak AA begitu banyak dari berbagai kalangan. Diwaktu tertentu antrian pembeli di martabak AA ini hingga mengular disekitar warung. Parkiran tampak penuh menyesaki badan jalan Minangkabau dari calon pembeli martabak ini.

Pegawai Martabak AA sedang memasak dan melayani pesenan pelanggannya

 Untuk menemukan lokasi warung Martabak AA yang berada di jalan Minangkabau Manggarai, jika kamu dari arah pasar rumput dapat berbelok ke Jalan Dr. Saharjo, kemudian lihatlah sebelah kiri anda tepat sebelum pom bensin di sebelah kiri anda akan menemukan tempat martabak AA yang merupakan singkatan dari nama pemiliknya yaitu A Siang (Surya) dan A Kiu (Sulaiman).

Jika anda kesini cicipilah martabak telurnya yang merupakan menu favorit para pelanggan setia martabak AA, selamat mencoba.

follow my instagram @travelographers & twitter account @travelographers